Obs! Denne stilling er ikke aktiv!

Denne stilling kan ikke søges på nuværende tidspunkt. Enten fordi den endnu ikke er aktiveret eller fordi ansøgningsfristen er overskredet.

Vil du udvikle dit lederskab og skabe succesfuld drift?

Bliv Butikschef i Lagkagehuset i Værløse
VIGTIGT! inden du ansøger vil vi anbefale, at du tager et kig på denne side
Her har vi samlet en række oplysninger, der kan forbedrede dig på at sende din ansøgning til os. Siden vil også give et endnu dybere indblik i os som virksomhed, vores karrierrevej og mulighederne i Lagkagehuset. 

Lagkagehuset vokser – og du får i Lagkagehuset gode muligheder for at udvikle dig fagligt og personligt. Det kan være du drømmer om at udvikle dit lederskab, og få et større personale- og økonomisk ansvar i fremtiden, som vi kan være med til at indfri.
Som Butikschef i Lagkagehuset er der mange udviklingsmuligheder i fremtiden, hvis du kan skabe en succesfuld drift med økonomisk vækst.

Er du en motiverende og inspirerende leder, som brænder for at give gæsterne en fantastisk helhedsoplevelse og få dine kollegaer til at trives og performe? Som Butikschef i Værløse vil du få en sjov og travl hverdag med det fulde ansvar for den daglige drift af butikken.

Du kan skabe en succesfuld drift gennem et velfungerende samarbejde mellem bageri og butik, en flot fremtoning i butikken og ikke mindst motiverende ledelse af salgsteamet.

Vores gæster er de allervigtigste vi har, og derfor bliver en stor del af din rolle som Butikschef at være til stede på gulvet, sammen med dine kollegaer. Som Butikschef bør du betragte dig selv som vært/værtinde for butikken og du kan forvente, at fordelingen mellem administration og drift på gulvet er ca. 20/80. 

Du er en succesfuld Butikschef, når:

  • Butikkens økonomiske resultater udvikler sig positivt, herunder omsætning, spild og lønprocent.
  • Du skaber den rette balance i at begrænse omkostninger i form af lønkroner og vareindkøb, samtidig med at skabe mulighed for indtjening og meromsætning.
  • Du leder teamet og sikrer topmotiverede medarbejdere gennem inddragelse og individuel udvikling. Her skal der også skabes tid og rum til 1:1 samtaler og udvikling for den individuelle medarbejder.
  • Du giver gæsterne en fantastisk købsoplevelse igennem en professionel vejledning og en nærværende personlig service.
  • Du skaber et godt samarbejde gennem stærke relationer med vores bagere og konditorer, samt andre snitflader af organisationen.
  • Butikkens fremtoning er en indbydende præsentation af produkterne, samt en ren og pæn butik. Det gør du ved at sikre dit team er motiveret for at efterleve retningslinjerne
  • Du altid holder dig opdateret på diverse nyheder og digitale træninger via vores medarbejder app LUNI (Lagkagehusets univers), og motiverer dine kollegaer til at gøre det samme.

I det daglige refererer du til en Distriktschef. I jeres relation, har du et ansvar for altid at være ærlig og række ud, når du har brug for hjælp og sparring, og derigennem skabe et godt samarbejde.

For at løfte opgaven er du:

  • En person som vil, kan og tør gå forrest.
  • Tydelig og sikker i din ledelsesstil.
  • En person, som har en fantastisk udstråling og energi samt et positivt mindset.
  • God til at skabe menneskelige relationer.
  • Interesseret i vores produkters kvalitet og fremtoning.
  • I stand til at nå fastlagte mål – både konceptuelle og økonomiske.
  • Indstillet på at håndtere og navigere i en travl hverdag, der både kræver stort overblik og øje for detaljer.
  • Indstillet på skæve arbejdstider og fleksibilitet.

Vi forventer, at du har flerårig ledelseserfaring fra butik- eller restaurationsbranchen.

Arbejdstiden er som udgangspunkt 37 timer om ugen, men du må forvente at merarbejde kan forekomme. Det forventes, at du arbejder hver anden weekend, og der vil også forekomme arbejde på helligdage.

Om Lagkagehuset 
Hvis du ansættes som Butikschef i Lagkagehuset, bliver du en del af en arbejdsplads som har sine rødder tilbage i 2008, hvor de to bagere, Ole Kristoffersen og Steen Skallebæk, slog sine forretninger sammen. Målet var at give danskerne kvalitetsprodukter, som er bagt med kærlighed forankret i stolte, danske bagetraditioner. Vi har i dag et stærkt koncept kendetegnet ved det gode brød, den unikke smagsoplevelse og ikke mindst vores smilende, hjælpsomme og dygtige medarbejdere - Det skal være en oplevelse at gå til bageren! 


Retten til at lære
Vi mener at alle vores kollegaer har ’ret til at lære’ og derfor træner vi vores nye kollegaer gennem praktisk træning samt digital læring. Dit træningsforløb vil blive sammensat specifikt til dig, med udgangspunkt i dine nuværende kompetencer og ud fra, hvordan du har de bedste forudsætninger for at lære. Målet er, at du herigennem opnår en bred viden omkring Lagkagehusets drift, kultur og bliver klædt godt på til sammen med alle dine medarbejdere, at videredrive  butikken. Du vil også komme på forskellige lederkurser med dine Butikschefskollegaer, og derigennem udvikle dine personlige og profesionnelle lederegenskaber. 

Vi glæder os rigtig meget til at høre fra dig :) 

Arbejdssted

Bymidten 23, 3500 Værløse

Stillingstype

Butikschef

Ansøgningsfrist

24.04.2021

Startdato

01.05.2021

Oprettet

11.04.2021

Vil du holdes opdateret med nye ledige stillinger? Med en jobagent får du automatisk tilsendt relevante jobannoncer.

Opret Jobagent

Kontaktperson

Frederikke Rasmussen

Butikschef & Rekrutteringsmedarbejder

fra@lagkagehuset.dk

Virksomhedsbeskrivelse

I Lagkagehuset har vi en klar vision: Vi vil være et bedre bageri for alle!

Lagkagehusets rødder og værdier daterer tilbage til 1991, hvor Ole Kristoffersen åbnede et bageri på Christianshavn og Steen skallebæk åbnede et bageri i Haderslev. I 2008 slog de to bagervenner sig sammen, hvor de med et fælles ønske om at revolutionere danskernes brødoplevelse stiftede Lagkagehuset, som vi kender det i dag.

Efter at Lagkagehuset i 2017 blev solgt til nye stærke og ambitiøse ejere, efterlever vi stadig dedikeret vores stifteres holdning: Hvis noget er værd at gøre, så er det værd at gøre med liv og sjæl. Det betyder, at vi med de bedste råvarer og dygtigste medarbejdere altid gør vores ypperste for at være et højdepunkt i både vores gæsters og kollegaers hverdag.

Vores passionerede bagere og konditorer leverer hver dag rustikke og raffinerede kvalitetsprodukter til vores bagerier i hele landet – og udlandet. Uanset om man besøger os i New York, London, Haderslev eller København vil man mærke, at vi i hele organisationen har hjertet med i alt, hvad vi gør. Med respekt for vores rødder og ved at følge Ole og Steens mentalitet, gør vi hver dag vores bedste for at være et bedre bageri for alle!