Stillingsbeskrivelse – Medarbejder (Fuldtids & deltids)

Som medarbejder i Lagkagehuset er du en del af en arbejdsplads, som har et stærkt koncept kendetegnet ved det gode brød, den unikke smagsoplevelse og ikke mindst vores smilende, hjælpsomme og dygtige medarbejdere. Vi har brug for dygtige ungarbejdere i vores teams, til at hjælpe os med at skabe fantastiske butikker. Du er den, som vi leder efter, hvis du:

• Har en fantastisk udstråling og energi
• Har et smil der spreder glæde og smitter
• Kan give kunderne en god oplevelse i form af personlig og ekstraordinær service
• Er positiv i din indstilling og altid klar til at gøre dét ekstra for kunder og kollegaer
• Vil bidrage til at skabe et stærkt og motiveret team
• Føler ejerskab for dine arbejdsopgaver og omgivelser
• Tager ansvar din egen læring og udvikling
• Udviser omsorg og tillid til dine kollegaer

Hverdagen foregår ’på gulvet’ med fart på. I Lagkagehuset ligger vi stor vægt på ansvar og udvikling. Vi arbejder dagligt med ansvarsområder såsom åbneansvarlig, lukkeansvarlig, caféansvarlig og kaffeansvarlig. Det kræver derfor at du er ansvarsbevidst og ikke mindst handlekraftig.

Er det lige noget for dig og er du klar til nye spændende udfordringer?

Stillingsbeskrivelse – Ungarbejder (under 18 år)

Som medarbejder i Lagkagehuset er du en del af en arbejdsplads, som har et stærkt koncept kendetegnet ved det gode brød, den unikke smagsoplevelse og ikke mindst vores smilende, hjælpsomme og dygtige medarbejdere. Vi har brug for dygtige ungarbejdere i vores teams, til at hjælpe os med at skabe fantastiske butikker. Du er den, som vi leder efter, hvis du:

• Har en fantastisk udstråling og energi
• Har et smil der spreder glæde og smitter
• Kan give kunderne en god oplevelse i form af personlig og ekstraordinær service
• Er positiv i din indstilling og altid klar til at gøre dét ekstra for kunder og kollegaer
• Vil bidrage til at skabe et stærkt og motiveret team

Hverdagen foregår ’på gulvet’ med fart på, hvor arbejdsopgaverne primært består af kundeekspedition. Derudover vil du blive tildelt opgaver såsom kaffebrygning, løbende opfyldning og rokader af produkter i salgsdisken samt afrydning og rengøring i caféområde.

Er det lige noget for dig og er du klar til nye spændende udfordringer?

Stillingsbeskrivelse – Teamleder

En Teamleder fungerer som spillende træner og skal hele tiden vise det gode eksempel for alle de ansatte i butikken. Du arbejder tæt sammen med butikschefen og er i butikschefens fravær ansvarlig for driften. Der skal være en vilje til at træde til efter behov. Vores kunder er det vigtigste vi har, og derfor bliver det helt centralt i din rolle, at være tilstede med smil og overskud på gulvet sammen med resten af teamet. 

Teamlederens primære ansvarsområder er: 

• At sørge for der altid er god stemning samt at vores kunder får en personlig service af højeste standard
• At samarbejde med butikschefen og sørge for den daglige drift i form af eksempelvis varebestillinger og vagtplaner
• At vi altid har en ren og pæn butik
• At være stedfortræder når butikschefen ikke er i butikken 

For at løfte opgaverne som Teamleder i Lagkagehuset er det nødvendigt, at du: 

• Har tidligere ledelseserfaring
• Vil, kan og tør gå forrest
• Er ambitiøs og serviceorienteret
• Er god til at motivere og skabe god stemning blandt såvel kunder som medarbejdere
• Har interesse for vores produkters kvalitet og fremtoning
• Har mod på at håndtere og navigere i en travl hverdag, der både kræver stort overblik og øje for detaljer
• Fleksibel i forhold til arbejdstider
• Evner at tænke proaktivt og er en naturlig igangsætter

Vi forventer, at du har erfaring fra butiks- og/eller restaurationsbranchen, gerne som mellemleder, samt lysten til at oparbejde forståelse for Lagkagehusets koncept gennem praktisk træning. Dette vil du blandt andet opnå igennem et tilrettelagt træningsforløb, som vil foregå i vores eksisterende butikker.

Stillingsbeskrivelse – Butikschef

Som Butikschef vil du få ansvaret for den daglige drift af butikken. En succesfuld drift handler om at skabe et velfungerende salgsteam via motiverende ledelse, faste rammer og en flot fremtoning i butikken. Vores kunder er de allervigtigste, og derfor bliver en stor del af din rolle som Butikschef at være tilstede på gulvet, sammen med dine medarbejdere. Du kan forvente, at fordelingen mellem administration og drift på gulvet er ca. 20/80. Som Butikschef bør du betragte dig selv som vært/værtinde for butikken og tage det overordnede ejerskab.

Butikschefens primære ansvarsområder er:

• Butikkens økonomiske resultater, herunder omsætning, spild og lønprocent
• Ledelse af teamet via topmotiverede medarbejdere gennem inddragelse og individuel udvikling
• Kundernes samlede købsoplevelse gennem en professionel vejledning og en nærværende personlig service
• Et godt samarbejde med vores bagere og konditorer
• Butikkens fremtoning, en indbydende præsentation af produkterne, samt en ren og pæn butik

For at løfte ovenstående opgaver er det nødvendigt, at du:

• Vil, kan og tør gå forrest
• Er tydelig og sikker i din ledelsesstil
• Har en fantastisk udstråling og energi og et positivt mindset
• Er god til at skabe menneskelige relationer
• Har interesse for vores produkters kvalitet og fremtoning
• Er i stand til at nå fastlagte mål – både konceptuelle og økonomiske
• Har mod på at håndtere og navigere i en travl hverdag, der både kræver stort overblik og øje for detaljer

Hvis du har lyst til at blive en del af en arbejdsplads med en travl hverdag, gode kollegaer samt muligheder for personlig og ledelsesmæssig udvikling, så er stillingen som Butikschef i Lagkagehuset måske noget for dig?

Stillingsbeskrivelse – Bager

Som bager i Lagkagehuset er du en del af en arbejdsplads, som har sine rødder tilbage i 2008, hvor de to bagere, Ole Kristoffersen og Steen Skallebæk, slog sig sammen, under det der i dag er Lagkagehuset. Målet er at give danskerne kvalitetsprodukter, som er bagt med kærlighed og forankret i stolte, danske bage traditioner. Vi har et stærkt koncept kendetegnet ved godt håndværk, det friskbagte brød og den unikke smagsoplevelse. Vi har brug for dygtige bagere til at skabe disse unikke produkter og smagsoplevelser, så vi kan drive succesen videre.

Du lærer Lagkagehusets teknikker og koncepter gennem praktisk træning i en af vores eksisterende butikker. Målet er, at du, sammen med dine kolleger, skal sikre at produktionsstedet er en fantastisk arbejdsplads, hvor der er forudsætning for at lave produkter, som gør Lagkagehusets kunder glade.

Du kan blive vores nye bager, hvis du:

• Har en god kommunikation og er interesseret i at skabe gode arbejdsrelationer
• Er fagligt dygtig
• Er mødestabil
• Er ansvarlig og god til at arbejde selvstændigt
• Er god til at bevare et overblik og håndtere en til tider hektisk hverdag
• Er fuld af gå-på-mod og initiativ
• Har let til smil

Lyder det som dig og vil du bruge dit håndværk til at skabe fantastiske smagsoplevelser for Lagkagehusets kunder? 

Stillingsbeskrivelse – Konditor

Som konditor i Lagkagehuset er du en del af en arbejdsplads, som har et stærkt koncept kendetegnet ved godt håndværk, det friskbagte brød og den unikke smagsoplevelse. Vi har brug for dygtige konditor til at skabe disse unikke produkter og smagsoplevelser, så vi kan drive succesen videre.

Du lærer Lagkagehusets teknikker og koncepter gennem praktisk træning i en af vores eksisterende butikker. Målet er, at du, sammen med dine kolleger, skal sikre at produktionsstedet er en fantastisk arbejdsplads, hvor der er forudsætning for at lave produkter, som gør Lagkagehuset kunder glade.

Vi har høje forventninger og stiller krav til det, vi producerer og går altid efter at opnå et kompromisløst produkt. Du kreerer kager til Lagkagehusets kunder, og der vil være rig mulighed for at slippe sin kreative side løs, da vi også laver specialkager til bryllup, dåb og andre festlige lejligheder.

Vi har hjertet på det rette sted og tror på, at du kan nå hvorhen du vil, hvis du er dygtig til det, du laver.

Du kan blive vores nye konditor, hvis du:

• Har en god kommunikation og er interesseret i at skabe gode arbejdsrelationer
• Er fagligt dygtig
• Er mødestabil
• Er ansvarlig og god til at arbejde selvstændigt
• Er god til at bevare et overblik og håndtere en til tider hektisk hverdag
• Er fuld af gå-på-mod og initiativ
• Har let til smil

Lyder det som dig og vil du bruge dit håndværk til at skabe fantastiske smagsoplevelser for Lagkagehusets kunder? 

Søger du som teamleder eller butikschef, forventer vi, at du har tidligere ledelseserfaring. Eftersom du ikke har tidligere ledelseserfaring, vil vi anbefale, at du søger én af vores andre fuldtidsstillinger.