Dejfører og/eller ovnsvend - Haderslev

Er du stolt af dit håndværk og ønsker du at være en del af et kompetent team, der brænder for at levere fantastisk bagværk?

Vi søger en passioneret dejfører og/eller ovnsvend, der sammen med vores dedikerede bagerteam lægger en ære i at levere kvalitetsbagværk til vores gæster.

Inden du ansøger vil vi anbefale, at du tager et kig på denne side.
Her har vi samlet en række oplysninger, der kan forberede dig på at sende din ansøgning til os. Siden vil også give et endnu dybere indblik i os som virksomhed, vores karriereveje og mulighederne i Lagkagehuset.

Lagkagehusets vision og kultur
Vores vision er at blive et bedre bageri for alle!

Vi ønsker at give vores gæster rustikt og raffineret bagværk, der er bagt med hjertet og forankret i stolte danske håndværkstraditioner. Vi har et stærkt koncept kendetegnet ved at have hjertet med i alt, hvad vi gør, lige fra unikke smage og teksturer til mindeværdige gæsteoplevelser.

I Lagkagehuset vægter vi hverdagsglæde utroligt højt. Vi ønsker at være et lille højdepunkt i vores kollegaer og gæsters hverdag. Dét lige fra stemningen man møder, når man træder ind ad døren, til de lækkerier man skal hjem og nyde med sine kære. Vi har et dygtigt salgsteam, der sikrer, at Lagkagehusets kunder får den bedste serviceoplevelse i vores bagerier, mens bagerteamet har ansvaret for, at smagsoplevelsen er i top.

Som dejfører og/eller ovnsvend har du en afgørende rolle i den tidlige process af at producere kvalitetsbagværk, der får vores gæster til at vælge os som deres foretrukne, lokale bageri.

Info om arbejdet
De primære opgaver bliver fremstilling af dej, ''fodre'' borde med dej samt lave iblødsætninger til dagen efter. Du skal forvente at opslåning af dej samt bordarbejde også er en del af jobbet - hverdagen og arbejdet sker i tæt samarbejde med et fagligt kompetent hold i et passioneret og socialt miljø.

I denne stilling tilbyder vi 37 timer om ugen og mødetider fra klokken 20.30. Du vil have en ugentlig fridag og arbejde hver anden weekend.
Løn efter kvalifikationer og gældende overenskomst.

Hvad kan Lagkagehuset tilbyde
Hos os får du et alsidigt job med fagligt dygtige kollegaer og spændende individuelle udviklingsmuligheder.  Vi tror på, at du med dedikation, passion og hårdt arbejde, kan nå hvorhen du drømmer om, og vi har en oprigtig interesse i hele tiden at udfordre og løfte hinanden på tværs af faglige kompetencer og afdelinger. Dette skaber et unikt og stærkt sammenhold både i den lokale afdeling i Haderslev - og i Lagkagehuset generelt. Vi står sammen om at værne om den gode kvalitet og om holdningen til, at det vi laver og gør skal give vores gæster en kompromisløs oplevelse.

For at blive vores nye dejfører, er du:

• Faglært indenfor bagerhåndværket - erfaring med dejføring eller ovnpasning er et krav!
• Kvalitets- og hygiejnebevidst
• Procesorienteret
• Struktureret, grundig og punktlig
• Mødestabil
• Ansvarlig og god til at arbejde selvstændigt
• God til at bevare overblik og håndtere en til tider hektisk hverdag

Ansøgningsprocessen
Vi bestræber os på at behandle din ansøgning så hurtigt som muligt! Du vil første gang høre fra os, senest 5 hverdage efter du har uploadet din ansøgning.

Senest 14 dage efter ansøgningsfristen kan du forvente at få en tilbagemelding på, om vi i denne omgang har valgt at gå videre med netop dig.