Vi søger arbejdsomme kolleger til produktion af julesmåkager i Brøndby. Her er tale om en sæsonansættelse i perioden oktober til januar.

Inden du ansøger vil vi anbefale, at du tager et kig på denne side.
Her har vi samlet en række oplysninger, der kan forberede dig på at sende din ansøgning til os. Siden vil også give et endnu dybere indblik i os som virksomhed, vores karrierrevej og mulighederne i Lagkagehuset.

Vores vision er at blive et bedre bageri for alle!
Vi ønsker at give vores gæster rustikt og raffineret bagværk, der er bagt med hjertet og forankret i stolte danske håndværkstraditioner. Vi har et stærkt koncept kendetegnet ved at have hjertet med i alt, hvad vi gør, lige fra unikke smage og teksturer til mindeværdige gæsteoplevelser.

I Lagkagehuset vægter vi hverdagsglæde utroligt højt. Vi ønsker at være et lille højdepunkt i vores kollegaer og gæsters hverdag. Dét lige fra stemningen man møder, når man træder ind ad døren, til de lækkerier man skal hjem og nyde med sine kære. Vi har et dygtigt salgsteam, der sikrer, at Lagkagehusets kunder får den bedste serviceoplevelse i vores butikker, mens du som bager har ansvaret for, at smagsoplevelsen er i top. Vores passionerede bagerteam har en afgørende rolle i Lagkagehuset. De leverer hver dag bagværk af højeste kvalitet, der får vores gæster til at vælge os som deres foretrukne, lokale bageri.

Info om arbejdet
Vi er et lille team, som hen over julesæsonen producerer julesmåkager til Lagkagehusets butikker øst for Storebælt.

De primære opgaver bliver fremstilling af Lagkagehusets sortiment af julesmåkager. Dette sker i tæt samarbejde faglærte bagere og konditorer og under ledelse af Head Confectioner, Bo Holberg-Johansen.

Opgaverne omfatter blandt andet:

• Udrulning af dej
• Udstikning af småkager
• Afbagning
• Pakning af småkager
• Rengøring og andre forefaldende opgaver

Vi har høje forventninger og stiller krav til, at det vi producer er af højeste kvalitet, men det betyder til gengæld også at rammerne i småkagebageriet er i orden.
Hos os får du et spændende sæsonjob, hvor en engageret indsats eventuelt kan føre til fast ansættelse som medarbejder eller elev. Lagkagehuset er i vækst og udvider hele tiden såvel i Danmark som i udlandet, derfor er der ved fast ansættelse gode karrieremuligheder på tværs af organisationen.
Sidst, men bestemt ikke mindst, har vi tradition for et rigtig godt sammenhold i småkageteamet - og i hele Lagkagehuset. Vi er sammen om at værne om kvaliteten og om at have en holdning til, at det vi laver og gør skal give vores kunder en kompromisløs oplevelse.

For at komme i betragtning til dette job, lægger vi vægt på at du:

• Har lyst til at prøve kræfter med bager- og konditorhåndværket
• Har høje kvalitetsstandarder
• Er mødestabil
• Er ansvarlig og god til at arbejde effektivt
• Er god til at bevare dit overblik og håndtere en til tider hektisk hverdag

Hvad kan Lagkagehuset tilbyde
Hos os får du et spændende sæsonjob, hvor en engageret indsats eventuelt kan føre til fast ansættelse som medarbejder eller elev. Lagkagehuset er i vækst og udvider hele tiden såvel i Danmark som i udlandet, derfor er der ved fast ansættelse gode karrieremuligheder på tværs af organisationen.
Sidst, men bestemt ikke mindst, har vi tradition for et rigtig godt sammenhold i småkageteamet - og i hele Lagkagehuset. Vi er sammen om at værne om kvaliteten og om at have en holdning til, at det vi laver og gør skal give vores kunder en kompromisløs oplevelse.

Praktisk information
Vi kan tilbyde op til 37 timer om ugen - efter individuel afstemning med projektbagermester.
Arbejde primært i dagtimerne.
Mødetid efter aftale.
Løn efter overenskomst.

Ansøgningsprocessen
Vi bestræber os på at behandle din ansøgning så hurtigt som muligt! Du vil første gang høre fra os, senest 5 hverdage efter du har uploadet din ansøgning.
Senest 14 dage efter ansøgningsfristen kan du forvente at få en tilbagemelding på, om vi i denne omgang har valgt at gå videre med netop dig.